Sehingga pada hari yang sama, sender dari postingan sebelumnya memberikan resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Link Teks Lengkap Doa Hari Guru Nasional 2023, Pedoman Resmi Kemendikbud RI, PDF Cek Selengkapnya!
Berikut adalah resep dan cara membuat chicken katsu curry udon:
Bahan chicken katsu
- 1 Lembar fillet data marinasi dengan masako, ladaku, lada hitam selama 30 menit
- 1 butir telur (jangan dibuang, simpen untuk dicampur ke curry)
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung panir/roti
Bahan curry
- Curry paste
- 1 sdt maizena larutkan air
- 1 sdt kaldu bubuk
- Sejumput garam
- Air 200 ml
Baca Juga: Makanan Viral Drakor! Resep dan Cara Membuat Korean Potato Cheese Bread
Bahan lainnya
- Udon instan
- 3 cabe rawit (opsional)
- Daun bawang (opsional)
Cara membuat
1. Baluri ayam yang telah di marinasi dengan tepung, telur, panir
2. Goreng ayam dengan api kecil sampai golden brown, setelah tiris busa langsung di potong
3. Rebus udon di panci dengan api kecil selama 2 menit, setelah 2 menit angkat lalu tiriskan
4. Siapkan teflon, nyalakan api kecil kemudian masukan air dan curry paste, aduk hingga larut
