5. Masukan air larutan maizena sedikit sedikit hingga kental
6. Masukan sisa telur, kemudian aduk
7. Masukan kaldu ayam dan sejumput garam, aduk sebentar lalu matikan api
8. Siapkan udon yang telah di rebus ke mangkok, tuang curry dan susun chicken katsu sesuai selera
9. Beri toping cabe dan daun bawang
10. Chicken katsu curry udon siap disajikan
Nah itu dia resep dan cara membuat chicken katsu curry udon yang dijamin rasanya tidak kalah dengan yang di jual di restoran.