1. Rebus daging pressure cooker bagian sengkel atau kisi, lalu potong kecil sesuai selera.
2. Potong kentang dan wortel yang sudah dikupas dan dibersihkan, potongan menyesuaikan selera.
3. Tumis bawang dan pala sampai harum dan sisihkan terlebih dahulu.
4. Lanjut, masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan daging.
5. Kemudian tambahkan wortel, kentang, dan bumbu-bumbu, Anda bisa koreksi rasa sesuai selera.
6. Masukkan kacang merah, aduk rata sampai sayuran terlihat cukup layu.
7. Terakhir masukkan seledri sesaat sebelum diangkat.
Nah, itulah resep sup kacang merah yang bisa jadi ide sajian rumahan enak di kala musim hujan. Yuk recook!(*)
