5. Bagi adonan menjadi dua dan timbang masing-masing seberat 500 gram. Diamkan lagi selama 10 menit.
6. Gilas adonan hingga memanjang berbentuk persegi panjang. Taburkan campuran bubuk kayu manis dan gula.
7. Gulung dan iris adonan selebar dua sentimeter atau selera. Tata dalam loyang, olesi permukaan adonan dengan susu evaporated. Diamkan selama 60 menit hingga mengembang.
8. Panggang selama 19 menit hingga matang merata. Angkat, dan siap untuk di sajikan.
Demikian cara membuat dan resep cinnamon roll yang lezat sebagai teman minum kopi. Semoga berhasil (Muhammad Nurul Huda / Magang Ayosemarang).