SEMARANG SELATAN, AYOSEMARANG.COM -- Diketahui, jus sayur identik dengan rasa yang tidak enak dan kurang disukai oleh banyak orang terutama anak-anak.
Akan tetapi, kalian tahu tidak campuran jus sayur ternyata bisa menghasilkan rasa buah.
Yap, jika kamu mencampurkan jus sayur sawi dan tape akan mendapatkan jus rasa alpukat. Tidak percaya?
Baca Juga: Tak Perlu Obat, Jus Buah Ini Bisa Redakan Sakit Kepala
Nah untuk membuktikannya, yuk langsung saja simak resep berikut.
Bahan:
• 4-5 lembar daun sawi hijau, pastikan sudah dicuci sampai bersih.
• 4-5 sendok makan tape singkong yang sudah dibersihkan dari serat-seratnya
• 1 sachet susu putih kental manis
• 1 sachet susu cokelat kental manis (untuk topping)
• Gula pasir sesuai selera (optional)
• Es batu secukupnya
• Air secukupnya
Baca Juga: Buah Favorit! 5 Manfaat Alpukat yang Jarang Diketahui
Cara membuat:
1. Siapkan blender yang sudah bersih dan siap dipakai.
2. Masukkan daun sawi ke dalam blender.
3. Masukkan juga tape singkong, susu putih kental manis, gula (jika diperlukan), es batu, dan air matang.
4. Blender semua bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata dan halus.
5. Siapkan satu buah gelas bersih dan saringan yang bersih.
6. Setelah selesai di blender, saring jus ke dalam gelas.
7. Jus sawi rasa alpukat siap untuk disajikan.
Baca Juga: Mana Lebih Sehat, Jus Jeruk atau Jeruk Utuh?
Nah itu resep jus sayur sawi yang dicampur tape akan menjadi rasa alpukat. Mudah bukan? Yuk langsung saja coba resep di atas. (Alfina Tri Muslimawati)
