SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Inilah salah satu ide jualan yang dijamin laris manis, karena semua orang suka jajanan ini yaitu kue pukis bundar.
Jika Anda sedang mencari ide jualan street food, kue pukis bundar ini adalah pilihan yang tepat.
Jajanan kue pukis bundar ini kesukaan semua kalangan dari anak kecil hingga dewasa, maka sangat cocok dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Ini Dia Ide Jualan 2000an Favorit Semua Orang: Kue Pukis Pandan Anti Bantet, Bikinnya Cuma 5 Langkah
Berikut resep, bahan, dan cara membuat kue pukis bundar untuk ide jualan laris manis.
Bahan biang
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 5 sdm air hangat
Baca Juga: Mau Cuan Banyak? Yuk Coba Ide Jualan Kue Pancong Harga Murah Meriah, Cuma Butuh 6 Bahan
Bahan adonan
- 125 g tepung terigu
- 50 g gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 30 g margarin leleh/ minyak g
- 2 btr telur
- 150 ml santan
Baca Juga: Dijual 1000an Ide Jualan Kue Pukis Ini Dijamin Laris Manis, Cara Bikinnya Cuma 4 Langkah
Artikel ini telah tayang di Urban Jabar dengan judul Bikin Sendiri Kue Pukis Bundar Rumahan yang Enak dan Lembut, Mudah Banget, Cocok untuk Ide Jualan.
Cara membuat
1. Pertama - tama siapkan semua bahan yang diperlukan seperti di atas, lalu ambil wadah berukuran kecil.
2. Selanjutnya masukkan tiga sendok makan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan juga setengah sendik teh baking powder.
3. Kemudian tambahkan juga satu sendok teh ragi instan dan dua sendok makan gula pasir.
4. Setelah itu tuangkan air hangat lima mili liter dan aduk - aduk sampai tercampur rata dan larut gulanya.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Seblak Cocol, si Seblak yang Lagi Viral!
5. Kemudian sisihkan terlebih dahulu bahan biang sambil menunggu mengembang.
6. Sekarang ambil wadah baru berukuran sedang, lalu masukkan dua butir telur ke dalamnya.
7. Tambahkan juga 50 gram dan vanili sesuai takaran di atas, kemudian aduk - aduk sampai tercampur rata dan mengembang.
8. Aduk menggunakan whisk atau mixer, bisa disesuaikan dengan selera bunda di rumah.
9. Apabila sudah mengembang, tambahkan tepung terigu sebanyak 125 gram dan bahan biang yang sudah dibuat tadi.
