Menu-menu main course juga biasanya beragam. Umumnya satu porsi main course akan terdiri dari karbohidrat seperti nasi, kentang, atau pasta dan dilengkapi dengan protein seperti daging serta dilengkapi sayuran.
9. Dessert
Setelah menyantap main course, hidangan selanjutnya yang biasa disantap saat orang-orang berada di café atau restoran adalah dessert.
Dessert merupakan istilah untuk menyebut menu-menu yang menjadi hidangan penutup atau pencuci mulut.
Di beberapa tempat, dessert juga dikenal dengan istilah the final course atau the last course. Hidangan dessert biasa berupa sajian manis.
Ada dua macam dessert yang biasa disajikan di berbagai café atau restoran, yaitu cold dessert dan hot dessert.
Baca Juga: Waduh! Ini 4 Fakta Mengejutkan Ice Smoke Alias Es Krim Asap yang Bikin Bocah Ponorogo Terluka Bakar
Cold dessert adalah dessert yang disajikan dalam suhu dingin, seperti es krim, pudding, atau mousses.
Sementara hot dessert adalah dessert yang disajikan dalam suhu hangat seperti apple pie.
10. Buffet
Buffet adalah istilah yang merujuk pada konsep penempatan makanan di sebuah restoran yang diletakkan pada sebuah meja panjang.
Di Indonesia, istilah buffet juga dikenal dengan istilah prasmanan. Pada restoran berkonsep buffet, para pengunjung bisa memilih sendiri menu yang mereka inginkan.
Pada restoran berkonsep buffet, kamu tidak menunggu pelayan datang mengantarkan makanan ke meja, melainkan kamu sendiri yang mengunjungi meja buffet untuk mengambil menu yang kamu inginkan.
