Tekstur kue manis ini lembut dan ringan. Moaci Semarang memiliki perbedaan dengan mochi lainnya dari taburan wijen di kulit moaci yang jadi ciri khas.
Nah, jika berkunjung ke Semarang, ada salah satu satu merk moaci Semarang yang paling favorit dan wajib dicoba yaitu Moaci Gemini.
Moaci ini banyak peminatnya loh, jangan sampai ketinggalan nggak icip-icip kuliner manis satu ini ya!
3. Kue Sarang Madu
Kue Sarang Madu sesuai dengan namanya memiliki bentuk yang tak beraturan seperti sarang burung dengan olesan madu diatasnya.
Kue ini dibuat dari tepung beras, santan, dan bumbu tertentu. Kue satu ini memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih manis.
4. Roti Ganjel Rel
Yang keempat ini merupakan makanan manis khas Semarang yang terhitung sudah cukup sulit ditemukan.
Roti ganjel rel berasal dari bahasa jawa yang berarti roti pengganjal rel. Dinamakan seperti itu karena tekstur roti yang alot dan bantat dengan warna coklat, membuat banyak orang sejak dulu menyebut roti ini mirip seperti kayu pengganjal rel kereta api.
Roti ini memiliki cita rasa dan aroma khas dari kayu manis. Roti ini dulunya terbuat dari tepung gaplek. Namun semakin perkembangan zaman seperti sekarang, roti ini sudah dimodifikasi dengan bahan dasar tepung terigu.
Demikian 4 rekomendasi oleh-oleh manis Khas Semarang. Jangan lupa dicoba! (Alfina Tri Muslimawati).***
