3. Untuk teknik tarik, tuang teh dari satu gelas ke gelas lainnya sebanyak beberapa kali hingga muncul busa di bagian atas. Ini membuat tekstur minuman menjadi lebih lembut.
4. Siapkan gelas saji yang telah diisi es batu.
5. Tuang campuran teh ke dalam gelas saji.
6. Es teh tarik siap dinikmati.
Tips Tambahan Agar Es Teh Tarik Lebih Menarik:
- Tambahkan topping seperti boba, jelly, atau cincau untuk menambah variasi.
- Bisa juga ditambahkan sedikit ekstrak vanila atau kayu manis untuk aroma yang khas.
Baca Juga: Imbangi Banyaknya Lowongan Pekerjaan di Luar Negeri, Kementerian P2MI Siapkan SDM yang Mumpuni
- Gunakan gelas atau kemasan yang menarik agar minuman terlihat lebih premium jika dijual.
Peluang Usaha dan Perhitungan Keuntungan:
Estimasi modal untuk 1 porsi:
- Teh celup: Rp300
- Susu kental manis: Rp500
- Susu evaporasi/cair: Rp1.000
- Es batu dan air: Rp200
