2. Kemudian potong bagian pinggir roti tawarnya, lakukan hingga selesai. Pastikan terpotong dengan rapi.
3. Selanjutnya pipihkan setiap roti tawar yang sudah terpotong. Siapkan juga messes cokelatnya.
4. Setelah itu siapkan wadah kecil, masukkan tepung terigu dan air secukupnya larutkan.
5. Berikutnya ambil secukupnya messes ke dalam roti tawar, lalu lipat hingga membentuk segitiga. Setelah itu pipihkan kembali agar rapat. Lakukan hingga selesai.
6. Jika sudah dilipat, celupkan ke dalam wadah tepung yang sudah larut dengan air.
Lakukan hingga semua roti tercampur dengan tepung, lalu masukkan tepung panir ke dalam wadah.
Baca Juga: Lagi Ngetren, Ide Jualan Dimsum 1000an Pakai 1 Resep Ini Bisa Jadi 70 Pcs
7. Setelah itu masukkan roti tawar isi messes cokelat yang tercampur dengan larutan tepung, ke dalam wadah tepung panir, balur hingga merata.
8. Lalu panaskan minyak goreng di dalam wajan, menggunakan api yang sedang saja.
Apabila sudah panas, sekarang masak roti tawar yang terbalur dengan tepung panir hingga matang.
9. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong, masak semua roti tersebut. Lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
10. Terakhir kemas ke dalam plastik atau wadah, dan siap untuk dijual.
Roti bakar ini cocok jadi ide jualan kekinian Karena rasanya enak dan teksturnya renyah dan lumer banget sehingga disukai banyak orang.
Untung yang didapatkan pun banyak sebab modal yang dibutuhkan cukup ekonomis dan murah meriah. (Urban Jabar/Rifqu Khanif)
