AYOSEMARANG.COM -- Pembahasan mengenai makanan tradisional menjadi salah satu materi menarik dalam pelajaran Ilmu Pengetahuan Sosial (IPS) kelas 7 SMP Kurikulum Merdeka. Pada buku IPS terbitan Kemdikbudristek tahun 2023 karya Muhammad Nursa’ban dan Supardi, siswa diminta mengerjakan soal Aktivitas 3 di halaman 18 yang berhubungan dengan kuliner khas Nusantara.
Dalam aktivitas tersebut, peserta didik diajak untuk menggali informasi tentang makanan tradisional yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Tidak hanya sekadar menyebutkan nama makanan, siswa juga perlu menuliskan daerah asal serta bahan baku utama yang digunakan.
Tugas ini dapat dikerjakan dengan cara berdiskusi dalam kelompok kecil berisi 3-5 orang, mencari informasi dari orang tua atau saudara, hingga memanfaatkan sumber digital. Tujuannya adalah agar siswa lebih mengenal keberagaman budaya melalui kekayaan kuliner Indonesia.
Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Halaman 18 Aktivitas 3
Berikut contoh jawaban yang dapat digunakan sebagai referensi untuk mengisi tabel pada soal halaman 18:
1. Rendang
- Asal Daerah: Sumatera Barat (Minangkabau)
- Bahan Baku Utama: Daging sapi, santan, cabai, bawang, lengkuas, serai, dan rempah-rempah
2. Gudeg
- Asal Daerah: Yogyakarta
- Bahan Baku Utama: Nangka muda, santan, gula merah, daun jati, ayam, telur
3. Pempek
- Asal Daerah: Palembang, Sumatera Selatan
- Bahan Baku Utama: Ikan tenggiri (atau ikan lain), tepung sagu, telur, dan kuah cuko
Baca Juga: Cara Mengubah Foto Jadi Miniatur Estetik Menggunakan AI, Tren Viral di TikTok
4. Papeda
