AYOSEMARANG.COM -- Parem beras kencur sudah terkenal memiliki banyak sekali manfaat baik untuk anak maupun dewasa.
Bahkan sejak bayi, seringkali diberikan oleh orangtua parem beras kencur agar tidurnya lebih nyenyak.
Hal ini memang sudah banyak diakui dan dirasakan sendiri oleh orang-orang yang sudah rutin menggunakannya.
Parem beras kencur ini adalah satu metoda pengolahan beras kencur sebagai obat tradisional.
Selain dengan sediaan param, beras kencur juga terkenal untuk jamu minum.
Dewasa ini parem beras kencur naik pamor kembali sebab sang Selebritis Jessica Iskandar menggunakannya untuk mengobati tangan anak sulungnya yaitu El Barack Alexander.
Anda ingin mencoba membuat parem beras kencur untuk mengobati dan meredakan memar, pegal, nyeri, dan lainnnya?
Ini dia Cara membuat parem beras kencur versi ayosemarang.com :
1. Siapkan bahan berupa Kencur, Jahe, Lempuyang, Temu Giring, iris tipis-tipis. Lalu jemur hingga kering atau di oven suhu rendah hingga kering.
2. Setelah kering kemudian tambahkan cengkeh, biji pala, kayu manis, dan adas pulawaras.
3. Jika dirasa masih kurang kering, semuanya bisa di oven atau jemur kembali sampai benar-benar kering sempurna.
4. Kemudian tumbuk sampai halus semua bahan yang sudah kering tadi, jika perlu diayak agar terpisah antara partikel yang kasar dan halus.
5. Lalu partikel yang sudah benar-benar halus dicampurkan dengan tepung beras dan minyak gandapura. Aduk rata hingga tercampur semua.
6. Sesudah rata, bulatkan adonan dengan ukuran secukupnya lalu tekan hingga pipih. Jemur atau oven hingga kering.
