AYOSEMARANG.COM -- Saat musim hujan tiba seperti saat ini, sudah pasti enaknya bersantai sembari nyemil bersama keluarga. Adapun snack favorit keluarga yang bisa Anda masak adalah resep lumpia Semarang yang bahkan bisa jadi ide jualan modal minim.
Resep lumpia Semarang ini bisa direcook dengan mudah dan tidak memerlukan waktu, bahan, atau modal besar.
Adapun meski resep lumpia Semarang ini tergolong sederhana, namun tentu saja tetap bisa jadi snack favorit keluarga dan ide jualan modal minim.
Seperti dilansir Ayosemarang.com dari laman Instagram @menuseharihari pada Rabu 13 Desember 2023, diperoleh informasi menarik mengenai resep lumpia Semarang sebagai berikut.
Bahan-bahan resep lumpia Semarang:
250 gram rebung
100 gr ayam fillet potong-potong kecil
125 gr udang - cincang
3 butir bawang putih
2 butir telur ayam di masak aduk-aduk lalu sisihkan
½ ruas jahe - geprek
2 lembar daun salam untuk merebus rebung
Bumbu-bumbu resep lumpia Semarang:
Baca Juga: Resep Kembang Tahu atau Tahwa Kuah Jahe, Bikin Hangat di Kala Hujan Melanda
1 sdt saus tiram
1 sdm gula pasir
½ sdt merica
1 sdt kaldu jamur
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
Saos resep lumpia Semarang:
100 ml air
1 butir bawang putih haluskan
25 gr gula merah
¼ sdt garam
1 sdt maizena campur air untuk pengental
Cara Membuat Resep Lumpia Semarang:
Baca Juga: Contek Yuk Resep Nasi Hainan, Menu Ulang Tahun Anak yang Bisa Jadi Ide Jualan Modal Minim
