AYOSEMARANG.COM -- Siapa sih yang tidak suka ngemil saat santai atau senggang? Nah ada nih salah satu resep burger bun enak dan simple, yang cocok jadi ide jualan modal minim, bahkan snack favorit keluarga.
Resep burger bun simple ini dapat di-recook oleh pemula atau bahkan kalian yang sudah jago masak, dan cocok juga jadi snack favorit keluarga dan tentu saja ide jualan modal minim.
Jika umumnya roti burger dibeli secara frozen, mending kini beralih buat sendiri dengan resep burger bun simple enak, yang dijamin bisa jadi snack favorit keluarga yang higienis. Mana bisa jadi ide jualan modal minim lagi!
Seperti dilansir Ayosemarang.com dari laman Instagram @menuseharihari pada Senin 4 Desember 2023, diperoleh informasi menarik mengenai resep burger bun simple dan enak yang bisa kalian recook.
Resep burger bun simple bisa jadi ide jualan modal minim sebagai berikut:
Bahan A
250 gr terigu protein tinggi merk bebas
50 gr terigu protein sedang merk bebas
50 gr gula merk bebas
4 gr ragi merk bebas
2 kuning telur
-/+155 gr susu cair ( suhu dingin)
Bahan B
40 gr butter atau margarin merk bebas
4 gr garam
Bahan C
1,5 sdm poppy seed (Dapat di skip)
Olesan (aduk rata dan saring)
1 kuning telur + 20 gr susu cair
Cara membuat burger bun yang bisa jadi ide jualan modal minim dan snack keluarga:
1. Uleni bahan A sampai 1/2 kalis, kemudian tambahkan bahan B, uleni hingga elastis, potong dan timbang sampai berukuran 40 gram.
2. Bulatkan adonan tersebut atau rounding dan istirahatkan 30 menit (pipihkan adonan,bulatkan).
Baca Juga: Resep Sup Kacang Merah, Sajian Rumahan yang Cocok untuk Keluarga Tersayang di Musim Hujan