AYOSEMARANG.COM -- Bakar-bakar bersama teman di malam tahun baru seakan menjadi agenda wajib kawula muda di Indonesia. Nah salah satu menu tahun baru 2024 yang wajib dicoba Gen Z adalah beef enoki.
Resep beef enoki bakar ini merupakan salah satu menu tahun baru 2024 yang mudah dibuat, bergizi namun juga lezat dan tentu saja cocok buat Gen Z.
Dijamin deh pesta tahun baru Gen Z akan semakin meriah dengan resep beef enoki bakar ini lho. Apalagi, cara membuatnya super simple.
Baca Juga: Hari Ibu, Yuk Buat Resep Pastel Kampung, Bisa Jadi Kado Makanan yang Enak dan Murah
Seperti dilansir Ayosemarang.com dari laman Instagram @menuseharihari, diperoleh informasi menarik mengenai resep beef enoki bakar yang super lezat buat kamu.
Bahan Marinasi Beef Enoki:
3 SDM mirin (cuka jepang, bisa diganti dengan jenis cuka sejenis jika tidak punya merk ini)
3 SDM kecap asin jepang (Merk kikkoman)
1/2 SDT minyak wijen
1/2 - 1 SDT kecap manis
1/2 SDT kecap ikan
1 SDT gula pasir
Bahan Utama Beef Enoki Bakar:
Baca Juga: Resep Pizza Rumahan yang Cocok Jadi Kado Hari Ibu Tahun 2023, Bahan dan Cara Masaknya Super Mudah
300 gr beef slice
1 bungkus enoki, buang ujung akarnya sedikit
1 SDT margarin
Cara Membuat Beef Enoki Bakar:
1. Campur semua bahan marinasi dalam wadah, aduk rata.
2. Masukkan beef slice ke dalam bahan marinasi, diamkan setidaknya 1/2 jam sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Ide Resep Masakan Spesial di Hari Ibu, Teri Kentang Pete yang Bisa Jadi Favorit Keluarga di Rumah
