SEMARANG, AYOSEMARANG.COM – Inilah cara menyimpan daging sapi kurban di kulkas agar awet dan tahan lama tanpa dicuci dahulu.
Menjelang hari raya Idul Adha 2023 tentunya diperlukan tips untuk menyimpan daging sapi dan kambing.
Tidak semua orang langsung mengolah daging kurban, beberapa orang lebih suka mengolahnya secara sedikit demi sedikit di lain waktu.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara yang tepat untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas agar tetap segar dan tidak mudah membusuk.
Baca Juga: Resep Cara Memasak Steak Daging Sapi Kurban Lada Hitam ala Rumahan yang Empuk dan Enak
Membusuknya daging bukan hanya membuatnya menjijikkan tetapi juga berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi.
Setelah melalui proses penyembelihan, menyimpan daging sapi kurban dengan benar menjadi kunci utama untuk menjaga kualitas dan keawetan daging tersebut.
Berikut cara menyimpan daging sapi kurban di kulkas agar awet dan tahan lama yang dirangkum dari berbagai sumber:
1. Perhatikan Kebersihan Daging
Periksa kualitas daging dan pastikan tidak ada bagian yang membusuk atau berbau tidak sedap.
Baca Juga: Pikat PPDB Tahun Ajaran 2023-2024, SMK Negeri 1 Kandeman Gelar Karya Siswa
Jika ada, sebaiknya potong dan buang bagian daging sapi kurban yang rusak sebelum disimpan di kulkas.
2. Jangan Mencuci Daging Sebelum Disimpan:
Menghindari mencuci daging sebelum menyimpannya di kulkas sangat penting karena dapat menyebabkan peningkatan kelembaban dan mempercepat pertumbuhan bakteri.
