AYOSEMARANG.COM - Biasanya saat hari raya Idul Adha tiba, kita punya banyak stok daging sapi.
Banyaknya stok daging sapi dari pembagian daging kurban itu, tak jarang bikin kita bingung untuk mengolahnya.
Salah satu olahan yang sering dihidangkan saat hari raya Idul Adha adalah sate.
Tak heran, karena sate adalah olahan dagang yang paling mudah, hanya bermodalkan kecap.
Tapi, kalau kamu bosan dengan hidangan Idul Adha yang itu-itu saja, coba deh bikin rendang sapi.
Dengan resep rendang sapi sederhana, kamu bisa mencobanya sendiri di rumah.
Penasaran, seperti apa resep rendang sapi spesial Idul Adha? Yuk disimak cara membuatnya, seperti yang dirangkum dari masakapahariini.com.
Baca Juga: Ciptakan Sensasi Pedas Menggoda dengan Resep Seblak Coet yang Khas, Hanya dengan Bahan Ini
Bahan-bahan
Sebelum mulai memasak rendang, terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya.
- 600 gram daging sapi bagian sengkel, potong kotak 5 centimeter
- 2 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun kunyit
