Baca Juga: Hindari Mengonsumsi Makanan Ini saat Sahur dan Buka Puasa
Bahan Bumbu Halus:
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt jintan
- 1,5 sdm ketumbar bubuk
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan bumbu yang mau dihaluskan.
2. Potong daging sesuai selera.
3. Tumis bahan-bahan bumbu halus, dan tambahkan garam, daun serai, serta daun salam hingga harum.
Baca Juga: Resep Praktis Lumpia Goreng Isi Daging, Enak Buat Jadi Takjil
4. Setelah itu, masukkan daging dan kecap manis, aduk rata, lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk.