Belum Ada yang Tahu! Ini Resep Kue Pukis Green Tea untuk Ide Jualan

- 50 gr mentega leleh

- 1 sdt bubuk green tea

- Mentega secukupnya untuk olesan setelah pukis matang

- Topping: keju dan messis

Baca Juga: Siapa yang Nggak Suka Kue Cubit? Yuk Bikin untuk Ide Jualan, Cuma 4 Langkah Rasanya Enak Banget

Artikel ini telah tayang di Urban Jabar dengan judul Pecinta Matcha Wajib Coba Ini, Resep Kekinian Pukis Green Tea. Ini Juga Bisa Jadi Ide Jualan Yang Lagi Viral.

Cara membuat:

1. Dalam wadah masukan gula pasir, SP, dan telur, kocok atau mixer hingga mengembang dan lembut

2. Masukkan ragi, ayakan tepung dan susu bubuk lalu tuangi santan, aduk kembali gunakan mixer dengan kecepatan rendah, ratakan

3. Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata

4. Tutup adonan dengan serbet dan bungkus dengan plastik wrap diamkan sekitar 45 menit

Baca Juga: Ikuti 7 Langkah Ini untuk Bikin Ide Jualan Kue Pukis Jadul, Bisa Dititip di Kantin Sekolah dan Isian Snack Box

5. Setelah 45 menit dan adonan mengembang, aduk rata agar buih-buihnya hilang

6. Bagi 2 adonan, separuh untuk pukis original separuh lagi untuk pukis green tea

7. Untuk pukis green tea, ambil 1 sdt bubuk, lalu ayak dan aduk dengan sedikit adonan, ratakan lalu campur ke adonan keseluruhan, aduk rata