Cobain 6 Makanan Khas Jawa Tengah Super Enak! Lumpia hingga Tengkleng, Ternyata Namanya Singkatan dari Ini

photo author
- Minggu, 1 Januari 2023 | 06:05 WIB
Tengkleng. (Instagram.com/carikulinersolo)
Tengkleng. (Instagram.com/carikulinersolo)

Arti 'lum' itu adalah lembut, dan 'pia' berarti kue. Lumpia ini sangat terkenal di Semarang.

2. Gudeg

Selanjutnya, ada Gudeg yang dikira berasal dari Jogja.

Namun, Gudeg ini ada dari zaman Sultan Mataram sebelum berpisah.

Baca Juga: Banjir Bandang Landa Batang, Jalur Pantura Tutup Total

Solo, ternyata merupakan asal dari Gudeg ini. Tapi, Jogja juga memang punya makanan khas ini.

Gudeg asalnya dari kata 'hangudek' berarti mengaduk. Namun, nama itu disingkat jadi 'gudeg'.

3. Tongseng

Berikutnya, tongseng yang ternyata makanan khas Jawa Tengah.

Baca Juga: Cara Install Aplikasi GB Whatsapp dengan Aman

Nama tongseng sendiri ternyata merupakan sebuah singkatan.

Kata tongseng artinya 'oseng-oseng'. Dalam artian bahwa cara masaknya dibuat dengan sedikit minyak.

Tongseng dibuat pertama kali di Klego, Boyolali, Jawa Tengah.

Merupakan pengaruh dari budaya Arab yang doyan makan daging kambing.

Baca Juga: Pernah 10 Tahun Pacaran, Uri Mantan Nathalie Holscher Belum Move On, Pacarnya yang Sekarang Jadi Pelarian

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Rahma Rizky Wardani

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Bank Jateng Fasilitasi Rekening Gaji 3.352 PPPK Pemalang

Minggu, 21 Desember 2025 | 08:05 WIB
X