AYOSEMARANG.COM -- Tips menikmati olahan santan dengan aman saat hari raya dibagikan oleh dr Tan Shot Yen.
Tips ini bisa diterapkan juga saat ingin menyantap opor ayam di Lebaran 2023 ini.
Banyak orang yang khawatir untuk memakan opor ayam saat Lebaran 2023, mengingat olahan ini mengandung santan.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ketupat Tetap Awet, Tak Cepat Basi, dan Tahan Lama Berhari-hari
Namun tenang, dr Tan Shot Yen membagikan tips agar bisa menikmati makanan bersantan tapi tubuh tetap sehat.
Opor ayam memang tak bisa dipisahkan dari momen Lebaran.
Seakam jadi kewajiban banyak orang, untuk menghadirkan menu ini di meja makan, bersanding dengan ketupat.
Cita rasanya yang gurih akan semakin menggoda untuk dicicipi, apalagi jika menikmatinya bersama dengan orang-orang tersayang.
Baca Juga: Naksir Sepupu saat Kumpul Keluarga? Ini Hukum Menikahi Sepupu dalam Islam
Namun benarkah risiko kolesterol tinggi akan mengintai usai menikmati opor ayam di Lebaran 2023 ini?
Disebutkan oleh dr Tan Shot Yen, bahwa tak apa menikmati makanan bersantan saat Lebaran.
Namun, ada catatan yang harus diperhatikan yaitu jangan memanaskan olahan bersantan tersebut secara berulang.
Disebutkan bahwa sebenarnya santan kelapa tidak mengandung kolesterol.
Baca Juga: Makan 3 Nastar Sama dengan Sepiring Nasi, Apa Benar? Ternyata Ini Besaran Kalorinya
