Hal ini karena seledri termasuk salah satu sayuran yang memiliki kandungan kalori yang rendah dan kaya akan serat sehingga dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama.
4. Menjaga kesehatan saluran cerna
Manfaat lain seledri adalah baik untuk menjaga kesehatan saluran cerna. Manfaat ini diperoleh karena adanya kandungan air dan serat yang tinggi dalam seledri.
Tidak hanya melancarkan pencernaan, seledri juga dapat mencegah sembelit.
5. Mengontrol gula darah
Mengonsumsi seledri, terutama jus seledri, bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Adanya kandungan antioksidan di dalam seledri dapat melindungi pankreas, yaitu organ penghasil insulin dan dapat mendukung efektivitas kerja hormon insulin dalam mengontrol gula darah.
Baca Juga: 8 Obat Penurun Panas Alami yang Atasi Demam Kamu
Selain itu, seledri termasuk jenis makanan dengan kadar indeks glikemik rendah sehingga mengonsumsi seledri tidak akan membuat gula darah cepat meningkat.
6. Mengurangi risiko terkena kanker
Adanya kandungan antioksidan yang tinggi dalam seledri dapat mengurangi risiko terkena penyakit kanker.
Hal ini karena adanya kandungan flavonoid dan vitamin C yang dapat mencegah kerusakan sel tubuh akibat paparan radikal bebas yang dapat memicu munculnya penyakit kanker.
Itulah beberapa manfaat seledri untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat. (Fatih Rahmawati / magang Ayosemarang).
