SEMARANG, AYOSEMARANG.COM - Restoran Eat Lovers Semarang tampaknya tak mau terjebak di zona nyaman pada segmen shabu dan barbeque.
Setelah punya 5 cabang di berbagai lokasi, Eat Lovers Semarang melebarkan sayap ke dunia penyet-penyetan.
Pelebaran sayap Eat Lovers Semarang ke segmen penyetan ini ditandai dengan dibukanya Eat Lovers Sambal.
Eat Lovers Sambal berlokasi di Jalan Majapahit no 371 atau bisa dikatakan di samping persis Kantor Kecamatan Pedurungan.
Baca Juga: 5 Ayam Bakar Enak Paling Laris di Semarang, Warung Ayam Bakar Artomoro Masih Kalah?
Operasional Manajer Eat Lover Semarang Damianus Boni menuturkan jika restorannya ingin menjangkau pasar penggemar penyetan atau khususnya sambal.
"Iya, alasannya memang kami ingin mencoba segmen baru. Kami ingin mencoba menjual sambal. Tetep all you can eat seperti Eat Lovers yang lain tapi bedanya ini di sambalnya," katanya saat ditemui Kamis 13 Juli 2023.
Boni lalu memaparkan sajian apa saja yang dimiliki. Apabila hendak mampir, Eat Lover Sambal bakal menawarkan berbagai sajian penyetan yang menggoda lidah dan perut.
Pada etalase tampak berbagai hidangan yang siap santap seperti ayam kampung dan biasa dengan berbagai bagian, kulit ayam, berbagai jeroan, tahu dan tempe goreng lalu lele goreng dan yang paling spesial adalah bebek goreng asap.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Ramen Terenak di Semarang, Rasa Otentik dengan Rating Google Tertinggi
"Sedangkan sambal-sambalannya terdiri dari sambal lamongan, sambal bawang dan sambal hijau. Bisa ambil sepuasnya termasuk nasi. Minumnya pun porsinya besar, dijamin bakal puas" ungkapnya.
Satu yang membedakan di tempat lain, di Eat Lovers Sambal ini ada sajian menu spesial yakni bebek asap.
Boni menuturkan bebek asap ini menjadi hidangan spesial selain penyetan yang lain.