3 sdm tepung terigu
100 ml air
1 buah wortel
1 batang daun bawang
Baca Juga: Super Enak! Resep Bitterballen Tuna Ala Restoran, Bisa Jadi Ide Jualan Modal Minim
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat :
Baca Juga: Tanpa Pengawet! Begini Resep Saus Tomat Homemade untuk Stok di Rumah, Bisa Tahan Sampai 2 Minggu
1. Campurkan tepung terigu dengan air, masukkan secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata.
2. Pecahkan 5 butir telur, lalu campurkan dengan cairan tepung terigu. Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, Aduk rata.
3. Tambahkan wortel yang sudah di potong dadu kecil/di serut, dan potongan daun bawang. Aduk kembali
4. Siapkan plastik es lilin, masukkan 1 buah sosis kemudiam masukkan adonan telur secukupnya. Ikat kuat menggunakan tali atau karet. Ulangi hingga sosis habis.