1. Iris-iris tipis bawang merah yang sudah dikupas sebelumnya.
2. Masukkan garam dan royko dalam baskom.
3. Tambahkan satu gelas air.
4. Jika dirasa terlalu asin, coba tambahkan airnya lagi.
5. Setelah itu, kamu bisa masukkan irisan bawang tadi ke dalam baskom. Remas-remas sedikit ya.
6. Tunggu 2-5 menit. Hati-hati, semakin lama nanti semakin asin.
7. Setelah itu, goreng bawang di minyak panas.
8. Sesekali di balik balik agar bawangnya tidak gosong ya.
• oiya, minyaknya diusahakan agak banyak agar hasil sempurna.
9. Jika bawang goreng sudah matang, maka angkat dan tiriskan.
10. Setelah tiris, masukkan dalam toples atau kemasi dalam plastik kecil-kecil.
• catatan, untuk bawang goreng yang matang bisa dilihat dari warnanya yang kecoklatan dan nampak kriuk jika disentuh.
Bawang goreng yang sudah jadi ukurannya juga akan meyusut, sekilo bawang merah biasanya akan menyusut 1/3-nya jika digoreng.
Demikian itu tadi adalah informasi soal ide jualan bawang goreng di sekolah. Mudah dan gak ribet.
