AYOSEMARANG.COM -- Mendekati bulan Ramadhan 2023, sebagian orang mulai mempersiapkan resep untuk menu sahur praktis agar tidak kesiangan.
Dalam artikel ini akan dibagikan resep capcay telur puyuh yang bisa menjadi ide menu sahur praktis selama bulan Ramadhan 2023.
Membuat resep yang satu ini hanya membutuhkan waktu 10 menit. Menu ini tinggi serat dan protein, sehingga bisa memenuhi kebutuhan tubuh selama menjalani puasa seharian.
Bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah Anda temukan dan harganya juga sangat terjangkau.
Berikut ini resep capcay telur puyuh untuk menu sahur 2023 yang praktis.
Capcay Telur Puyuh
Bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Niat Puasa Ramadhan dan Artinya, Cek Juga Ketentuannya di Sini
3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih
20 butir telur puyuh matang (boleh menyesuaikan)
2 buah wortel potong sesuai selera
250 gr jamur kuping
200 gr jamur enoki
1 bonggol brokoli
1/2 bonggol bunga kol
2 sdt kaldu jamur
2 sdt kaldu sapi
1 sdm saos tiram- 150ml air matang
1/2 sdt lada putih bubuk
Cara Membuat:
- Kupas kulit telur puyuh yang sudah direbus.
- Potong jamur kuping, brokoli dan bunga kol, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.
Baca Juga: Cicilan Murah Mulai 3 Jutaan, Siap Bawa Pulang Toyota Calya 2023 Gress, Ini Simulasi Kreditnya
