AYOSEMARANG.COM - Inilah resep dan cara membuat buko pandan santan yang cocok disantap saat berbuka puasa.
Setelah seharian menjalankan ibadah puasa, saat berbuka tentunya kita ingin menyantap sesuatu yang segar.
Buko pandan santan merupakan satu minuman segar yang cocok untuk disantap saat berbuka puasa.
Jika biasanya orang-orang tidak menggunakan santan dalam membuat buko pandan ini, namun kali ini menggunakan santan agar minumannya lebih creamy tanpa menggunakan whipped cream.
Santan yang akan digunakan pada resep ini pun diusahakan adalah santan atau krimer bubuk bukan santan segar.
Hal itu agar buko pandan menjadi lebih awet hingga bisa tahan sampai 3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
Berikut di bawah ini adalah resep dan cara membuat buko pandan santan:
Resep dan Cara Membuat Buko Pandan Santan
Porsi
7-8 gelas berukuran 300 ml
Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023 Simpel dan Nagih dengan Satu Bahan, Inilah Resep Tempe Terasi Kemangi
Bahan
- Nutrijell kelapa 1 bungkus
- Gula 5 sendok makan
- Air kelapa sebanyak 500 ml
- Pasta pandan secukupnya
- Sagu mutiara yang sudah direbus tanpa berwarna
- Nata de Coco secukupnya dengan berat 150 gram
- Daging kelapa muda secukupnya
- Susu evaporasi 1 kaleng
- Susu kental manis 140 gram
- Santan atau krimer bubuk sebanyak 80 gram
- Air 250 ml
