2. 150-200 ml minyak
3. 150 gr bawang merah
4. 150 gr cabai rawit
5. 8 gr terasi (opsional)
6. 50 ml air
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt gula sesuai selera atau optional
9. penyedap sesuai selera
Baca Juga: Resep Ayam Kuluyuk Paling Mantul, Bikin Makan Auto Kalap Saking Enaknya
Cara membuat sambal bawang ala bu Rudy
1. Panaskan minyak, kemudian tambahkan bawang putih, masak dengan api sedang hingga harum dan kecoklatan lalu sisihkan
2. Cincang kasar bawang merah, cabe rawit atau gunakan food prosesor
3. Tambahkan cabai dan bawang merah yang telah dicincang kasar kedalam minyak
4. Kemudian tambahkan terasi, masal menggunakan api kecil
5. Tambakan dengan garam, gula, penyedap sambil diaduk
