BATANG, AYOSEMARANG.COM -- Warga Batang dapat bernapas lega karena pasar tradisional mereka harga daging di tengah ketidakpastian musiman dan harga.
Namun, di tengah lonjakan harga daging yang signifikan di banyak daerah saat Ramadhan 2024, Kabupaten Batang menunjukkan ketahanan pasar yang luar biasa dengan harga daging yang tetap stabil di angka Rp120.000 per kilogram.
Pedagang setempat, seperti Ida, menegaskan bahwa tidak ada indikasi kenaikan harga daging meskipun ada pengurangan pasokan dari distributor akibat cuaca buruk.
Baca Juga: Pohon Jati Ambruk Akibat Hujan Angin, Pantura Batang Macet hingga 1 Km
“Kami biasa menerima 100 kilogram, namun hujan lebat belakangan ini mengurangi jumlah tersebut menjadi 70 kilogram,” ungkap Ida dari kiosnya di Pasar Batang, Rabu 13 Maret 2024.
Konsumen setia, Musaroh, menyatakan bahwa konsumsi daging keluarganya meningkat selama Ramadhan 2024.
“Kami biasanya membeli 1 kilogram, tapi sekarang menjadi 1,5 kilogram untuk kita olah menjadi abon, favorit keluarga kami saat sahur,” tuturnya.
Baca Juga: Lonjakan Harga Sayuran di Batang: Dampak Cuaca Ekstrem terhadap Menu Sahur
Dengan kualitas daging yang bervariasi, harga berkisar dari Rp120.000 untuk standar hingga Rp130.000 untuk khas dalam.
Namun, ada prediksi bahwa harga daging bisa melonjak hingga Rp150.000 per kilogram menjelang Lebaran.