SEMARANG, AYOSEMARANG.COM-- Bagi anak kos sudah semestinya menyiapkan menu sahur maupun buka puasa sendiri.
Ada yang milih membeli lauk yang sudah matang, ada pula anak kos yang sengaja masak menu sahur dan buka puasa sendiri.
Tenang saja, berikut ini kami sajikan anke resep menu sahur dan buka puasa untuk anak kos yang murah dan praktis tentunya.
Baca Juga: 7 Resep Es untuk Hidangan Favorit Buka Puasa
Bagi Anda yang kebetulan malas masak yang ribet, juga bisa mencoba menu sahur berikut ini.
Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Anak Kos
1. Telur Gulung Sayur
Bahan :
- Telur
- Garam
- Daun bawang
- Wortel
- Bawang bombai
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak, Hidangan Manis untuk Berbuka Puasa
Cara Membuat :
1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, dan tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai bahan tercampur rata.
2. Masukkan irisan wortel, daung bawang, bawang bombai, dan lada. Kocok kembali.
3. Siapkan teflon, lumuri dengan minyak. Sedikit saja.
5. Panaskan teflon. tuang 1/2 campuran telur, masak dengan api kecil sampai setengah matang. Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. tuang 1/4 campuran telur, masak sampai setengah matang. Gulung lagi, lalu geser ke bagian pinggir. Lakukan langkah yang sama sampai campuran telur habis.
4. Kalau sudah matang, letakkan di atas latenan. Dinginkan dulu karena telur dadar panas mudah hancur. Setelah cukup dingin, potong telur dadar gulung sesuai selera.
Baca Juga: Resep Menu Sahur yang Praktis dan Enak, Cek Sepengkapnya di Sini
2. Sup Tahu Bening
Bahan :
5 Tahu dipotong2
1 siung Bwg merah besar
2 siung Bwg putih
1 bkg Bumbu sup kasar
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat :
1.Giling halus bawang merah dan putih
2. Tumis bumbu halus
3. Masukan garam dan penyedap serta bumbu sup
4. Tambahkan air dan masak sampai mendidih
5. Masukan tahu dan biar bumbunya meresap
6. Matikan api dan sajikan