SEMARANG, AYOSEMARANG.COM-- Menyantap hidangan yang manis-manis sudah menjadi menu wajib saat berbuka puasa. Salah satunya kolak biji salak.
Rasanya yang manis dan gurih, membuat kolak biji salak sudah menjadi menu andalan dan favorit masyarakat untuk buka puasa.
Bagi Anda yang doyan dengan hidangan manis, bisa membuat kolak biji salak dengan mudah di rumah. Selain rasanya enak, kebersihan dan kesehatannya juga terjamin.
Baca Juga: Resep Menu Sahur yang Praktis dan Enak, Cek Sepengkapnya di Sini
Berikut adalah resep kolak biji salak praktis dan mudah untuk dijadikan takjil dilansir dari resep koki.
Resep Kolak Biji Salak
1. Bahan-bahan
• Ubi orange, kukus lalu haluskan - 250 gram
• Tepung sagu - 75 gram
• Gula halus - 2 sdm
• Garam - 1/2 sdt
• Air - 1 liter
• Daun pandan - 2 lembar
• Gula merah, sisir - 100 gram
