Baca Juga: 4 Manfaat Terong Ini Baik untuk Kesehatan, Mampu Menurunkan Risiko Penyakit
- 1 siung bawah putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 kaldu jamur
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt kecap asin
- 2 sdm margarin
- 3 sdm mayones
- 3 sdm saus pedas
Cara memasak:
1. Buat adonan daging hamburger dengan mencampur daging sapi, garam, bawang putih, bawang bombai, kaldu jamur, kecap inggris, dan kecap asin.
2. Aduk dan uleni uleni secara merata kemudian bagi menjadi 3 bagian.
3. Bentuk bulat daging hamburger lalu tekan hingga pipih.
4. Panaskan margarin di atas teflon, lalu panggang daging hamburger sambil dibolak-balik hingga matang kecoklatan menggunakan api kecil hingga sedang.
