Ide Jualan Resep Kue Talam Pandan Mini, Modal Rp15 Ribu, Untungnya Tiga Kali Lipat

AYOSEMARANG.COM -- Pandan merupakan salah satu bahan pangan yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia.

Kali ini kita akan membagikan resep kue talam pandan untuk ide jualan ekonomis.

Resep ide jualan kali ini mudah dan tak memerlukan teknik khusus, penasaran?

Yuk langsung saja kita simak bahan dan cara pembuatan kue talam pandan mini.

Baca Juga: Ide Jualan Kue Bugis Ubi Ungu, Si Manis yang Untungnya Berlapis, Modal Irit Ekonomis, Kantong Anti Meringis

Talam Pandan Kue Basah Tradisional (instagram @rachveda)

Bahan:

1. Lapis santan:
- tepung beras 75 gr Rp1.000
- tepung tapioka 10 gr (1 sdm) Rp100
- garam 1/2 sdt
- gula pasir 30 gr (2 sdm) Rp500
- santan 300 ml yang sudah direbus / santan instan Rp2.100

2. Lapis pandan:
- tepung beras 200 gr (20 sdm) Rp2.600
- tepung tapioka 50 gr (5 sdm) Rp500
- garam 1/2 sdt
- gula pasir 180 gr (12 sdm) Rp2.400
- jus pandan 100 ml (8 lembar daun pandan ukuran sedang + air 100 ml diblender)
- santan yang sudah direbus / santan instan 800 ml Rp5.900
- pewarna makanan hijau dan coklat / sesuai selera

Baca Juga: Ide Jualan Jajan Kekinian Versi Ekonomis, Risol Mayo Viral Hanya Modal 24 Ribu Saja

Estimasi di luar perhitungan modal:
- kemasan: Rp2.500
- gas: Rp1.000
- tenaga: sesuaikan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah untuk membuat lapis santan. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Aduk merata.

2. Tambahkan santan yang sudah direbus (300 ml) secara bertahap. Aduk merata.