Manfaat antioksidan dikenal zat ampuh yang melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker.
3. Mengatasi Masalah Penyempitan Pembuluh Darah
Pada penderita penyakit jantung akan mengalami penyempitan pembuluh darah sehingga darah yang mengalir ke arah jantung menjadi kurang lancar.
Baca Juga: 4 Manfaat Omega-3 yang Tidak Boleh Anda Lewatkan
Kandungan mineral di jengkol ini dapat melebarkan pembuluh darah yang menyempit dan mencegah penyempitan pembuluh darah kembali.
4. Pembentukan Jaringan Tubuh
Kandungan protein tinggi di jengkol ini dapat membantu pembentukan jaringan di dalam tubuh.
Kandungan protein yang terdapat dalam jengkol jauh lebih banyak bila dibandingkan dengan kandungan protein kacang hijau dan kedelai.
Baca Juga: Cara Beli HP Murah yang Spek Dewa 'Bukan Kaleng-Kaleng'
5. Memperkuat Tulang dan Gigi
Kalsium dan fosfor yang terdapat pada jengkol menjadi zat yang dibutuhkan oleh tulang dan gigi kita.
Kalsium dan fosfor dapat mencegah tulang rapuh (osteoporosis).
Nah, itulah beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan tubuh. (Dania Fajar Raisty/ Magang AyoSemarang).
