SEMARANG, AYOSEMARANG.COM - Penyaji tempat kuliner dan minuman seduhan Kopi khas Nusantara, Kopi Bumi Arjuna di Jalan Arjuna No 187 Semarang, meraih predikat sebagai Venue Terbaik Food Startup Indonesia 2022.. Ajang Food Startup Indonesia 2022 merupakan sebuah kegiatan guna membangun UMKM maju berkembang oleh Kemenparekraf RI.
Keikutsertaan Kopi Bumi Arjuna Semarang, mampu bersaing dari seluruh peserta menjadi yang terbaik dari 25.000 peserta di tahun 2022 ini terjaring 1.000 peserta dan Bumi Arjuna masuk ke dalam 68 peserta terbaik di tahun 2022 ini.
Sejak tahun 2016 hingga kini peserta event Food Startup Indonesia yang mampu menjaring 25.000 peserta bidang kulinari di seluruh Indonesia.
Baca Juga: Cek Nih, Ini 4 Rekomendasi Batagor Enak Lezat di Semarang, Pedas Lebih Nikmat
"Tentunya prestasi ini menjadi kebanggaan kami brand Kopi Bumi Arjuna yang merupakan produk venue penyajian asli Semarang. Prestasi ini, kami menjadi wakil satu - satunya di Jawa Tengah untuk menjadi brand kopi (food service) yang menjadi bagian dari 68 terbaik dalam skala Nasional", ujar Maria Helena Heru, Pemilik Kopi Bumi Arjuna Semarang, Kamis 30 Juni 2022.
Menurutnya, mendapat pengakuan dari Kemenparekraf RI di dua kategori yakni food manufacturing dan food service tidaklah mudah karena harus melewati berbagai tahapan penilaian yang ketat.
"Masuk dalam 68 terbaik di bidang olah bahan pertanian berupa biji kopi asli Temanggung jenis robusta dan arabica. Kopi Bumi Arjuna harus melalui berbagai tahapan penilain yakni, People (penilain hubungan jaringan saling dari petani hingga SDM), Profit ( keuntungan global saling menguntungkan) dan Planet (ramah lingkungan). Dari tahapan penilain tersebut Kopi Bumi Arjuna berhasil menjadi salah satu terbaik skala Nasional," terang Maria Helena Heru.
Kegiatan penganugrahan dan pemberian sertifikat Food Startup Indonesia 2022 yang dihelat di Nusa Dua Bali, menjadi inspirasi dan mengharumkan nama Semarang dan Jawa Tengah dalam skala Nasional. Kopi Bumi Arjuna, sebagai venue kulinari berhasil mengembangkan potensi lokal melalui olahan biji kopi daerah.
Baca Juga: Tiket Konser Dream Theater di Solo Mulai Dijual 1 Juli 2022, Berapa Harga Tiket Termurah?
"Beda dengan kopi lain, nama Bumi Arjuna terinspirasi dari tokoh Pandawa dari seni dan budaya wayang Jawa. Salah satu produk signature kami adalah kopi lanang (mix biji khusus yang bisa menjaga kesehatan kebugaran tubuh). Atas prestasi berskala Nasional ini, kami terus mengembangkan produk lokal khususnya olahan minuman biji kopi daerah bisa semakin mendunia", jelas Maria Helena Heru. ***
