Pakai cara aron:
1. Sama aja, ikuti step 1&2, setelah itu diaroni sampai air habis.
2. Pindahkan ke kukusan dan kukus sampai matang.
Resep Kentang Balado Nasi Hainan:
Bahan bumbu:
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 biji cabe rawit merah
12 cabe keriting
6 sdm minyak goreng
(semua bahan ini diblender halus)
Bahan dasar:
2 kilo kentang
(potong dadu dan di goreng sampai matang sisihkan)
Bahan c:
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
2 sdm kecap asin
1 sdt penyedap rasa
3 helai daun jeruk
1 btg sere
Cara pembuatan resep nasi hainan, ide jualan modal minim:
1. Tumis bahan bumbu halus di atas sampai matang sambil diaduk-aduk
2. Setelah itu masukin garam, gula, kecap, penyedap, dll sampai wangi matang. Icip rasa setelah matang.
3. Matikan kompor dan tuang kentang yang sudah digoreng, aduk rata dan siap disantap.
Nah itulah resep nasi hainan komplit yang bisa jadi ide jualan modal minim dan menu ulang tahun anak. Jangan lupa recook dan selamat memasak.(*)
