AYOSEMARANG.COM -- Opor ayam kampung adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat momen spesial seperti Lebaran atau acara keluarga besar.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas, lembut, dan gurih, membuatnya menjadi favorit di banyak rumah tangga.
Tentunya opor ayam kampung cocok untuk hidangan berbuka puasa Ramadhan. Bahkan cocok untuk sajian lebaran.
Baca Juga: Hujan Melanda, Yuk Recook Resep Sup Ayam Herbal Anti Sakit, Cocok Buat Sajian Hangat Keluarga
Berikut adalah resep opor ayam kampung yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian
- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 4 butir telur rebus, kupas
- Garam secukupnya