2. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan santan cair, aduk sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah.
4. Masak sampai ayam empuk dan santan mendidih.
5. Tuang santan kental, masak kembali sampai santan mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikian resep dan cara membuat opor ayam yang cocok menjadi hidangan Lebaran sebagai teman makan ketupat.
