AYOSEMARANG.COM -- Resep sate kambing enak dan tidak alot yang mudah dibuat.
Bagi kamu yang bingung mengolah daging kurban, kudapan sate kambing ini cocok untuk dicoba.
Dengan mengikuti resep dan cara masak berikut ini, akan menghilangkan bau prengus yang khas pada daging kambing.
Dengan berbahan dasar kecap manis, sate kambing ini memiliki cita rasa legit dan enak.
Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Khas Solo, Gurih dan Mantap, Pas Buat Hidangan Lebaran
Sate kambing ini menjadi lebih nikamt dengan dipadukan bumbu kacang sebagai pelengkap.
Menu makanan sate kambing ini dapat menjadi ide kudapan masakan Idul Adha.
Nah jika kamu tertarik membuat kudapan sate kambing dengan bahan sederhana berikut resep lengkapnya.
Simak resep lengkap sate kambing yang mikiki cita rasa enak dan empuk.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Nikmat, Ide Menu Idul Adha yang Bikin Boros Nasi
Bahan:
1. 500 gram daging kambing
2. 100 gram kacang tanah goreng (haluskan)
3. Asam jawa secukupnya
4. Gula merah, gula, garam, dan kecap secukupnya
5. Air secukupnya
Bumbu halus:
1. 5 siung bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 1/2 sdt lada
4. 3 cabai merah