AYOSEMARANG.COM -- Mau buka puasa makan takjil apa nih? Mau beli atau mau bikin sendiri?
Setelah lelah berpuasa, minuman dingin yang manis pastinya cocok jadi takjil berbuka ya.
Nah, salah satu minuman dingin dan manis yang satu ini cocok untuk dicoba jadi takjil buka puasa Anda.
Baca Juga: Resep Oseng Kikil Mercon yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa 2023, Praktis dan Murah
Es cendol memang sudah terkenal dan banyak dijumpai, namun resep es cendol yang satu ini spesial karena ditambah dengan topping kacang merah yang legit.
Ya, es cendol kacang merah ini adalah resep takjil yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat dan tentunya mudah dibuat.
Untuk membuat es cendol kacang merah ini Anda akan membutuhkan beberapa bahan berikut.
Bahan:
- 1 sachet tepung cendol siap pakai
- 100 gr nangka, potong kecil (optional)
- 500 ml santan kental
- 250 gr gula merah
- 200 gr kacang merah (rendam semalaman)
- 75 gr gula kelapa
- Daun pandan
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Lumer di Mulut! Ini Resep Risoles Mayo Keju Ala Devina Hermawan, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Cara Membuat:
Membuat Cendol
1. Buat cendol sesuai dengan instruksi pada kemasan.
2. Siapkan wadah berisi air es kemudian tuang adonan cendol kedalam saringan di atas wadah es untuk membentuk cendol, kemudian sisihkan.