Baca Juga: Resep Turun Temurun, Mengenal Makanan Khas Demak Nasi Ndoreng
4. Tongseng
Olahan ini cocok banget menggunakan daging kambing atau domba. Tongseng adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah terkenal kelezatannya.
5. Kerecek bumbu kecap
Satu lagi ide olahan daging kurban yang wajib dicoba adalah Kerecek bumbu kecap. Olahan ini menggunakan kulit kerecek sebagai bahan utamanya. Rasanya udah pasti enak banget.
Baca Juga: Hari Raya Idul Adha 2023 Jatuh Tanggal Berapa? Ini Penetapan Resmi Kemenag
Nah, itulah beberapa ide olahan daging kurban yang wajib dicoba saat stok daging melimpah biar nggak bingung mau dibikin apa.