Resep dan Cara Masak Onde-Onde Isi Kacang Hijau, Bisa Jadi Ide Usaha

- Sabtu, 14 Mei 2022 | 06:40 WIB
Resep onde-onde kacang hijau (Istimewa)
Resep onde-onde kacang hijau (Istimewa)

AYOSEMARANG.COM -- Onde-onde merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang populer.

Isian onde-onde yang paling umum adalah kacang hijau. Meski dikenal sebagai sajian khas Indonesia, onde-onde diduga berasal dari China, lalu berkembang ke banyak wilayah, termasuk Indonesia.

Onde-onde mempunyai tekstur padat dan sedikit kenyal, yang didapat dari campuran tepung ketan dan tepung tapioka.

Untuk mendapatkan jajanan onde-onde ini sangatlah mudah. Kamu bisa menemuinya di pasar maupun di tempat jualan lainnya atau kamu bisa membuatnya sendiri.

Baca Juga: 4 Kebiasaan Simpel yang Dilakukan oleh Orang Produktif, Apakah Kamu Melakukannya?

Dilansir dari berbagai sumber, berikut resep dan cara masak onde-onde isi kacang hijau:

Resep Onde-Onde

Bahan:

- 125 gr tepung ketan
- 15 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 40 gr gula pasir
- 100 ml air hangat atau santan
- 75 gr wijen putih Minyak padat, untuk menggoreng

Halaman:

Editor: Regi Yanuar Widhia Dinnata

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X