AYOSEMARANG.COM — Berikut ide memasak untuk Lebaran nanti, yakni resep sambal goreng ati yang pedasnya bikin nagih.
Lebaran sebentar lagi. Anda pasti sudah memikirkan sajian apa yang akan dihidangkan untuk para tamu saat Hari Raya Idulfitri nanti?
Di Indonesia, ada beberapa masakan khas Lebaran yang bisa Anda cicipi dan sajikan untuk para tamu yang berkunjung ke rumah nanti. Nah, sambal goreng ati ini bisa jadi ide sajian makanan yang dapat kalian hidangkan ke para tamu.
Sambal memang sudah akrab dengan masyarakat Indonesia. Seperti sambal goreng ati ini sudah menjadi salah satu menu makanan pedas yang disukai banyak orang karena isinya yang beragam. Rasanya yang gurih, pedas, dan lezat membuat sambal goreng ati dijadikan lauk andalan ketika bingung memilih makanan.
Baca Juga: Resep Kue Sagu Keju, Sajikan saat Lebaran Idulfitri
Seperti namanya, sambal goreng ati adalah makanan yang dibuat dari ati ampela ayam dan juga beragam bahan lainnya termasuk kentang, bumbu sambal dan masih banyak lagi bahan lainnya.
Nah, untuk dapat membuatnya Anda dapat mengikuti resep sambal goreng ati berikut ini.
Bahan-bahan:
- 50 g cabai merah kering
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 buah cabai setan
- 2 lembar daun salam
