AYOSEMARANG.COM — Inilah resep kue sagu keju yang cocok disajikan saat Lebaran Idulfitri.
Jika Anda pecinta camilan manis namun tidak terlalu manis di lidah, kue kering yang satu ini mungkin bisa menjadi pilihan Anda. Anda pasti sudah familiar dengan kue kering jadul yang wajib disajikan di atas meja saat bulan Ramadhan hingga Lebaran Idulfitri tiba, yakni sagu keju.
Sagu keju ini memiliki rasa yang manis dari adonan kuenya ditambah dengan campuran keju membuat paduan manis dan asin yang enak di lidah. Daripada Anda membelinya di toko yang harganya cukup terbilang mahal, lebih baik Anda mencoba membuatnya di rumah.
Baca Juga: Resep Rendang Sapi, Sajian Khas saat Lebaran Idulfitri
Kue sagu keju sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun sederhana, termasuk penggunaan santan yang akan membuat kue keju menjadi semakin gurih dan lumer di mulut.
Nah berikut ini resep kue sagu keju jadul sederhana yang dapat kalian coba buat
Bahan:
- 450 gram tepung sagu tani
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 250 gram mentega
- 375 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 250 gram keju edam, parut
- 125 ml santan kental siap pakai
