AYOSEMARANG.COM — Berikut resep membuat kue kering kastengel yang renyah dan cocok dimakan saat Lebaran.
Kue kering kastengel menjadi hidangan yang identik dengan Lebaran. Membuat kue kering untuk menyambut Lebaran memang sudah menjadi tradisi.
Selain nikmati disantap, membuat kue kering juga bisa jadi waktu berkualitas yang baik bersama keluarga. Meski tak jarang pula orang lebih memilih untuk membelinya saja, karena dinilai lebih praktis dan murah.
Nah, untuk inspirasi Anda, berikut resep kastengel renyah yang bisa dibuat sendiri.
Baca Juga: 4 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan, Cegah Banyak Penyakit
Bahan:
- 200 gram salted butter
- 300 gram unsalted butter
- 3 gram garam
- 6 butir kuning telur
- 100 gram keju parmesan
- 300 gram keju edam
- 120 gram tepung maizena
- 650 gram tepung terigu protein rendah
