3. Kue Mangkok
Kue mangkok merupakan salah satu jenis kue yang biasa dihidangkan pada saat perayaan Imlek. Sama halnya dengan kue keranjang.
Kue mangkok juga berasal dari daerah Tingkok Selatan dan dibawa oleh pedagang ke Indonesia. Kue mangkok telah akrab dan disukai oleh masyarakat Indonesia.
Pembuatan kue mangkok telah dimodifikasi menggunakan bahan khas Indonesia yaitu tape singkong sebagai ragi instan yang dapat meenjadikan lebih mengkilap dan memiliki tekstur yang lembut.
Demikian informasi mengenai 3 kue khas Imlek yang biasanya wajib untuk untuk menyambut tamu.***
