AYOSEMARANG.COM -- Di setiap kota pasti mempunyai produk pangan tradisional, termasuk jajanan khas Sragen berikut ini.
Berbelanja oleh-oleh adalah saat paling dinanti-nanti di saat sedang melancong ke suatu daerah, demikian pula saat berkunjung ke Kabupaten Sragen.
Sebelum meninggalkan Sragen dan pulang ke rumah, ada baiknya berbelanja buah tangan terlebih dahulu, tentunya benda atau jajanan yang khas dari daerah tersebut.
Baca Juga: 4 Ide Jualan untuk Hari Valentine 2023, Anti Mainstream, Bukan Bunga atau Coklat
Tidak usah khawatir, di Bumi Sukowati ini banyak memiliki jajanan tradisional, yang sangat layak untuk dijadikan buah tangan.
Berikut ini 5 produk jajanan tradisional khas Sragen, yang tentunya sangat direkomendasikan sebagai oleh-oleh.
1. Gatot Sragen
Gatot adalah makanan yang berbahan dasar singkong. Saat berkunjung ke Sragen, kurang afdol jika tidak mencicipi dan membawa pulang sebagai buah tangan.
Baca Juga: 5 Universitas Ternama Penerima KIP Kuliah 2023, Kampus Pilihanmu Termasuk Nggak?
Gatot yang rasanya manis legit merupakan olahan gaplek atau singkong kering. Gaplek yang telah lama tersimpan kemudian diproses melalui perendaman dalam air.
Perendaman ini tentunya setelah gaplek dalam kondisi telah dibersihkan, kemudian dipotong-potong sesuai selera dan selanjutnya dikukus.
Dalam penyajiannya, untuk rasa asli adalah disiram dengan air rebusan gula aren, serta dapat ditambahkan dengan parutan kelapa sebagai pelengkap.
Sayangnya, jajanan yang satu ini tidak bisa dibawa terlalu jauh karena rawan basi.
Baca Juga: Cek DI SINI! 4 Rekomendasi HP 3 Jutaan, Usung Kamera 108MP Terbaik 2023, Harga Turun Drastis
