AYOSEMARANG.COM -- Sebagaimana kota-kota lain di Indonesia, yang sebagian besar memiliki makanan khas dengan cita rasa masing-masing.
Demikian pula dengan Kota Surakarta atau yang dikenal dengan Solo ini, di kota ini juga kaya akan ragam kuliner yang kelezatannya tak diragukan lagi.
Serabi Notosuman salah satu kuliner yang populer di kota yang memiliki slogan “The Spirit of Java” ini, namun ternyata di kota ini menyimpan banyak ragam kuliner.
Dari sekian banyak ragam kuliner yang tentunya akan sangat panjang bila di bahas keseluruhan, untuk itu disini akan dicoba merangkum menjadi 4 rekomendasi.
Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Memanjakan Lidah di Sragen yang Populer Memiliki Paduan Bumbu Khusus
1. Timlo Sastro
Siapa yang tak mengenal jenis kuliner khas kota Solo yang satu ini, bahkan di kota asalnya ini timlo sangat mudah ditemukan mulai dari warung hingga restoran besar.
Salah satu warung Timlo legendaris adalah Timlo Sastro yang berdiri berdiri mulai tahun 1952, Timlo merupakan olahan berupa sop kaldu ayam.
Sop kaldu ayam yang diisi wortel-ati ampela-kentang dan tak ketinggalan daging ayam, akan lebih terasa maknyus saat dinikmati bersama kerupuk kulit.
2. Serabi Notosuman
Serabi merupakan jenis makanan tradisional yang sudah populer sejak jaman dulu, demikian juga bagi warga Solo makanan ini sudah tidak asing lagi.
Bahkan di Kota Surakarta ini ada warung yang khusus menyediakan, makanan yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan ini.
Nama warung tersebut cukup legendaris dan populer baik di kota asalnya, maupun kota-kota lain di Indonesia yaitu Warung Serabi Notosuman.
