SEMARANG, AYOSEMARANG.COM - Puluhan karya inovasi kreatif mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Diponegoro (Undip) Semarang dipamerkan di auditorium gedung I FPIK Undip, Tembalang, Semarang, Jumat 11 November 2022. Pameran bertajuk Aquaculture Business Day ini merupakan hasil inovasi original dari para mahasiswa dengan pendampingan dari para dosen.
Berbagai karya yang dipamerkan selain produk juga jasa. Untuk produk misalnya, makanan olahan yang berbahan dasar ikan. Kemudian untuk jasa, ada pelayanan pembersihan akuarium dengan teknologi dan cara yang lebih efektif dan efisien.
Tak hanya itu, ada jasa desain akuarium yang ditawarkan dengan sistem paket. Kemudian dipamerkan juga akuarium digital yang cukup menarik perhatian pengunjung.
Baca Juga: 584,54 Ton Produk Perikanan dan Kelautan Jateng Diekspor ke Sejumlah Negara
Ketua panitia penyelenggara Tita Elfitasari SPi MSc PhD menjelaskan Aquaculture Business Day ini merupakan puncak dari praktikum mata kuliah inovasi dan bisnis aquaculture pada semester V. Tujuannya, agar para mahasiswa tidak hanya menguasai teori tetapi bisa merasakan langsung mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah.
''Tak hanya soal membuat produk, tetapi benar-benar secara menyeluruh mulai dari branding, promosi hingga memasarkan produk yang dihasilkan. Mahasiswa juga benar-benar harus bisa menjual baik secara online maupun offline. Ada instagram untuk produknya dan disitu kami bisa pantau bagaimana usaha mereka dalam memasarkan,'' ungkap Tita.
Tita menambahkan, jika melihat produk yang dihasilkan menurutnya, sudah cukup potensial dan inovatif. Misalnya produk produk Aquascape yang bentuknya cantik dan belum pernah ada. ''Tantangannya saat ini adalah justru bagaimana memasarkannya,'' jelas Tita yang juga dosen di FPIK Undip.
Ia mengemukakan, dari kegiatan ini diharapkan muncul para entreprenuer atau pengusaha muda. ''Jadi, setelah lulus tidak bingung mencari pekerjaan tetapi menciptakan lapangan kerja dari karya inovasi yang dihasilkan.''
Wakil Dekan II Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan FPIK Undip Prof Dr Aristi Dian Purnama Fitri SPi MSi yang hadir di acara tersebut mengutarakan, karya-karya yang dihasilkan para mahasiswa ini bisa menjadi awal yang baik untuk mengenalkan bagaimana menjadi entrepreneur sejak kuliah. Oleh sebab itu, ia berharap mahasiswa bisa berpikir out of the box, tidak hanya berada pada zona nyaman. ''Demikian pula untuk produk-produk yang digagas juga bisa benar-benar yang belum pernah ada di pasaran,'' jelasnya.
Baca Juga: Dukung Nelayan, Dinas Perikanan Kota Semarang Terus Promosi Makan Ikan
Menurutnya peluang untuk inovasi berbahan dasar ikan ini sangat luas. Sebab, dari ikan ini hampir semua bisa dimanfaatkan. Bahkan, tulang dari ikan juga diolah menjadi produk makanan karena mengandung kalsium.
''Nah produk berbahan dasar ikan ini bisa diolah menjadi berbagai macam produk seperti keripik. Potensi pasarnya juga sangat luas,'' ungkap Prof Aristi.***
