KENDAL, AYOSEMARANG.COM -- Menjelang Lebaran 2022, Dinas Kesehatan Kendal melakukan pemeriksaan beberapa olahan makanan di pasar tradisional.
Pemeriksaan makanan itu memastikan tidak ada zat berbahaya dan kedaluarsa pada makanan dan minuman yang dijual di pasar tradisional,
Salah satunya pemeriksaan di Pasar Cepiring, petugas Dinas Kesehatan Kendal mengecek sejumlah makanan seperti cendol, kerupuk, dan beberapa kue kering.
Baca Juga: Mohon Maaf, Ini Kriteria Karyawan Tidak Dapat THR 2022
Hasilnya, tidak ditemukan zat pewarna tambahan yang membahayakan kesehatan manusia.
"Hari ini pengecekan enggak ditemukan makanan mengandung zat pewarna berbahaya. Kami sudah cek melibatkan dinas terkait," terang Bupati Kendal Dico M Ganinduto, Jumat 22 April 2022.
Bupati memastikan, pengecekan akan terus dilakukan secara berkala untuk memastikan kualitas makanan yang dijual di pasaran aman.
Baca Juga: Tahapan Pencairan BSU BPJS Ketenagakerjaan 2022 Pemilik Rekening Bank Swasta
"Karena tahun lalu ada temuan, kita juga akan cek makanan-makanan yang terindikasi kadaluarsa," ujar dia.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Kesehatan Kendal Parno mengatakan, hasil pemantauan tidak ditemukan makanan yang mengandung zat berbahaya.
Namun, ditemukan garam konsumsi yang tidak mengandung yodium.
Baca Juga: THR Pensiunan 2022 Cair Tanggal Ini, Dapat Gaji ke-13 Juga?
Atas temuan itu, pihaknya akan mengkaji lebih dalam terkait produksi, distribusi, penyajian, dan penjualan produk.
"Kami juga akan meminta klarifikasi pada produsen garam yang bersangkutan. Kemudian mengkomparasikan produk yang sama yang dijual di tempat lain," jelas dia.
